תואר ראשון בביוכימיה

ביוכימיה היא ענף של מדעי החיים המתמקד במחקרים להבנת המנגנונים שבאמצעותם אורגניזמים חיים מבצעים פונקציות רבות בפירוט מולקולרי. זה מטבעו בין תחומי והוא בסיסי בכל ענף חיים ומדעי הביו-רפואה. זהו מדע מבוסס מעבדה המשלב ביולוגיה וכימיה. הוא מכסה תחומים מדעיים שונים, כולל ביוכימיה, גנטיקה, מיקרוביולוגיה, רפואה משפטית, מדע צמחים ורפואה. ביוכימיה מתמקדת בתהליכים ברמה המולקולרית. הוא מתמקד במתרחש בתאים שלנו ועובד על חלבונים, ליפידים ואברונים. זה גם מסתכל כיצד תאים מתקשרים זה עם זה. ביוכימיה היא אחד המדעים הצומחים ביותר בארצנו. בכל חלקי העולם תחומי הרפואה, הפרמקולוגיה, החקלאות, גידול בעלי החיים, התעשייה והסביבה, כמו ההשפעה הקשה במדינתנו. מכיוון שהוא עוסק במגוון רחב של תחומים, ביוכימיה היא חיונית, וההתקדמות שעשתה בתחום זה במאה השנים האחרונות מפתיעה. כמעט כל המוצרים הביוטכנולוגיים מבוססים על ידע ביוכימיה. המחלקה שואפת לחנך את משאבי האנוש המצוידים בכישורי יזמות ולקבל את התרומה הנדרשת בתחומים מדעיים וטכנולוגיים הקשורים לאירועי חיים, פיסיקה, כימיה, ביולוגיה, מדעי הבריאות, תזונה וסביבה. מסיבה זו, המחלקה לביוכימיה עונה לצורך זה בכוח עבודה מוסמך שהוכשר בתחומים שהוזכרו. ביוכימאים יכולים להבין ולפתור בעיות ביולוגיות באמצעות ידע וטכניקות כימיות. ביוכימאים יכולים להבין כיצד המבנה של מולקולה קשור לתפקודים שלה ואיך האינטראקציות המולקולריות שלה ואיך זה קשור לתפקוד שלה.