B.Sc. בתחום התיירות והקייטרינג

בקודולאני - אחת האוניברסיטאות היוקרתיות ביותר בהונגריה עם היסטוריה עצומה של חינוך לתיירות - תוכלו ללמוד ממורים מקצועיים ומכובדים ומנוסים. אצלנו אתה יכול להיות חלק משיעורים מרגשים מלאי חוויות תוך למידה על מידע עדכני וסחיר על תעשיית התיירות ההונגרית והבינלאומית. תקבל ידע תיאורטי ומעשי מקיף בתחום הפיתוח התיירותי המתפתח באופן הדינמי ביותר, ותוכל ליהנות גם מעולם הגסטרונומיה, תיירות פעילה ותיירות יצירתית.

תיאור התוכנית

מטרות ההסמכה של התכנית שוות ערך למערכת מסגרת ההסמכה האירופית ברמה 6, ולמערכת ההסמכה הלאומית להונגריה ברמה השישית.

מטרת הקורס היא השכלת אנשי מקצוע כלכליים המסוגלים להבין תהליכים ארגוניים ומנהל עסקים בכלל, ומסוגלים לבצע בינאום עבור הסביבה העסקית הגלובלית.

על ידי השתתפות בקורס זה תוכל:

• הבנת העקרונות ומערכת הניהול הרב -רבתית של תעשיית התיירות, המגמות שלה ואופיה, האתגרים והסיכונים.
• הבנת ארגון וניהול סוגי הארגונים והמוסדות השונים בענף התיירות. הידע המיוחד יגרום לך להיות מסוגל להבין, לתכנן ולנתח תהליכים עסקיים אופרטיביים ותפקודיים של הארגונים והמוסדות.
• ארגון וניהול של תכנית יצירתית, חדשנית, מכוונת איכות או התערבויות מבוססות פרויקטים לשירותים עסקיים.
• תקשורת בין תרבותית ואינטראקציות עם לקוחות, להבנה ולהשפעה של בחירות והתנהגויות.
• המשך הלימודים ברמת המאסטר.

אזור מיקוד מיוחד

• כלכלה ירוקה
• ניהול מלונות וקייטרינג
• פיתוח תיירות
• לימודי האיחוד האירופי

סקירה כללית של השיעורים

• כישורי לימוד ושיטות למידה
• הונגרית כשפה זרה
• גלובליזציה ובעיות חברתיות
• שירותים חיצוניים בעסקים ובאי.פי
• יצירתיות וחדשנות בתיירות
• עיצוב ניסיון בתיירות, אירוח וניהול אירועים
• קיימות ופיתוח תיירות
• צריכת תיירות אחראית

עמדת תוכנית KJU BSc בתיירות וקייטרינג

• התוכנית היא חלק מתכנית הקמפוס הבינלאומי של KJU בודפשט ויחד עם התוכנית ההונגרית מיושמת בר קיימא.
• התוכנית מחוברת למטרות האסטרטגיות של KJU לחינוך שיתופי כולל למידה מבוססת עבודה (WBL)
• התוכנית מחוברת למטרות האסטרטגיות של KJU לחינוך יזמות לפיתוח סטודנטים ליזמות פרטית, ללא מטרות רווח או חברתיות.

עובדות מעניינות של משרד התיירות

• כמעט 40% ממומחי התיירות של הונגריה למדו בקודולאני.
• למורים של מחלקת התיירות בקודולאני יש ניסיון של כמעט 120 שנה שהם קיבלו תוך כדי עבודה בתחומי התיירות השונים. הם גם פעילים מאוד בנסיעות: הם נסעו ליותר מ -80 מדינות ונשאים ללא הרף בכמה כנסים בינלאומיים.
• לא רק זה, הם גם הלכו ללמד במספר אוניברסיטאות ברחבי העולם, את החוויות שבנו בשיעוריהם ובשיטות ההוראה עוד בהונגריה.