המחקר של תיירות ואירוח יכול לכסות את ההיבטים העסקיים של תעשיית התיירות ושל תעשיית האירוח. תוכניות מסוימות עשויות להתמקד בהיבטים בינלאומיים של התעשייה, אשר יכולים להגדיל את הסיכויים של התלמיד לבחירת הקריירה.

בריטניה, בריטניה היא יותר מ -300 שנים ומורכבות מארבע אומות המרכיבות את: אנגליה, סקוטלנד, וויילס וצפון אירלנד. בריטניה כבר מרכז למידה ל1,000 השנים האחרונות ובעל האוניברסיטאות עתיקות ומכובדות רבות. סטודנטים זרים לפצות חלק ניכר מהסטודנטים באוניברסיטאות בבריטניה.

מוסדות אקדמיים ברחבי העולם מציעים תואר ראשון או בוגר במדעים. תואר ראשון פופולרי זה מועיל בהכנת תלמידים למקום העבודה או לתואר מתקדם. התואר הראשון הממוצע לוקח שלושה עד חמש שנים כדי להשלים.