תלמידים שרוצים ללמוד על מאכלי תרבות ספציפית ובידור עשויים ליהנות למדו בבית הספר בקונגו קונגו (זאיר), כמו מזון ומוסיקה הם שניים מבילויים הפופולריים ביותר של הארץ . מאות קבוצות אתניות שונות קוראים ארץ המוצא, וצרפתית היא הנפוצה ביותר של 242 שפות מדוברות.

תואר ראשון ניתן לסטודנטים שיעמדו בדרישות הכרחיות שניתנו על ידי המכללה או האוניברסיטה שהם משתתפים. הדרישות כוללות שלושה לשבע שנים של התמקדות בנושא, המכונות בדרך כלל כלגדול או ריכוז.