התואר הראשון בניהול בתי מלון בינלאומי
VATEL Bordeaux - International Business School - Hotel, Tourism, Wine & Spirits Management
מידע מפתח
מיקום הקמפוס
BORDEAUX Cedex, צרפת
שפות
בקש מידע
פורמט לימוד
בקמפוס
מֶשֶׁך
בקש מידע
לִפְסוֹעַ
זמן מלא
שכר לימוד
בקש מידע
מועד אחרון להגשת בקשה
בקש מידע
תאריך ההתחלה המוקדם ביותר
בקש מידע
* בשנה. 12,500 € / שנה עבור תושבי איחוד אירופי שאינם.
מלגות
חקור הזדמנויות למלגות כדי לעזור במימון הלימודים שלך
מבוא
משך לימודים:
3 שנים
מבנה קורס:
שנה 1 - אקדמי סמסטר (6 חודשים): לסירוגין ניהול בסיסי ופרקטיקה מקצועית (5 מפגשים של 2 שבועות) של - התמחות סמסטר: 4 חודשים (מינימום) בצרפת
שנה 2 - אקדמי סמסטר (6 חודשים): ניהול מראש ופרקטיקה מקצועית (5 מפגשים של 2 שבועות) לסירוגין - התמחות סמסטר: 4 חודשים (מינימום) בינלאומי - תכנית מרקו פולו חילופי סטודנטים: אפשרות להצטרף לאחד Vatel בתי הספר אחרים 31 לשנה 2 מלאה בחו"ל כדי לקבל חשיפה בינלאומית
3 שנים - אקדמי סמסטר (6 חודשים): ניהול מראש ופרקטיקה מקצועית לסירוגין - פרקטיקה מקצועית: אפשרות להצטרף למודול יזמות החלפת הפרקטיקה המקצועית, אפשרות להפוך לעוזר מנהל במלון Vatel ומסעדה (ניהול המחלקה וניהול של 1 ותלמידי שנה 2)
דרישות קבלה:
- בצרפת: גרה - בבלגיה: Certificat de סנפיר d'אטיודות secondaires - בספרד: Bachillerato - בשווייץ: Maturité - במדינות אחרות: תעודת בית ספר תיכון, רמה או בחינת כניסת אוניברסיטה
דרישות שליטה בשפה:
- תכנית לימדה בצרפתית: B2 Delf - תכנית נלמדת באנגלית: 5.5 80 B2 CPE / קיימברידג 'IELTS / TOEFL iBT, B2 CAE, FCE כיתת ב'
מטרות חינוכיות:
איך להיות מנהל תפעול בסביבה בינלאומית, מאסטרינג טכניקות ניהוליות, מוביל-צוות וניהול. פיתוח יכולות מקצועיות, משפטיות, כלכליות ולשוניים במטרה להיות מנהל תפעול בחברה.
תארים ודיפלומות שהוכנו:
- התואר הראשון בניהול בתי מלון הבינלאומי / מנהל en Hotellerie Internationale התואר השני מדינה צרפתית ברמה מוסמכת רשום ברפרטואר הלאומי של אישורים מקצועיים על ידי צו מנהלי של השר לאיכות הסביבה והבריאות בצרפת ופורסם בכתב העת הרשמית של הצרפתי רפובליקה ב -5 באפריל, 2012.
קורות 1 ניהול
התלמידים הציגו לשיווק, משאבים אנוש, ניהול, תרבות מקצועית, ולרכוש ניסיון בבית הספר במסעדה, בטכניקות קולינריות ייצור, אילוצי אירועים, וכו ' לפני שסיימתי שנת הלימודים בהתמחות במדינה שבה הם לומדים.
ניהול קורות 2
תוך המשך לצבור ידע, מוצגים בפני תלמידי מצבים ניהוליים מעשיים על ידי ניהול תלמידי שנה 1 ולהיות בפיקוח תלמידי השנה ה -3. הם לרכוש את האמון ולעשות התמחות בארץ זרה.
ניהול קורות 3
תלמידים יש את כל הידע הבסיסי הנדרש. תלמידים אז מוכנים להתחיל ניהול צוות, נכון בבית הספר. הם מפתחים את יכולות האנליטיות שלהם, תוך שימוש בשפע של ידע עכשיו יש להם, לתכנן אסטרטגיות ואת צעדיהם הראשונים בקבלת החלטות.
מרקו פולו תכנית: יש לי סטודנטים האפשרות לעשות שנת הלימודים שלהם (ניהול 2) בבית הספר לVatel אחר, לאחר דיקן בית ספר המארח שלהם תוקף את הפרויקט הזה.
שותפי Vatel בורדו
Vatel פיתח שותפויות עם כמה מהמלונות, המסעדות, הברים היוקרתיים ביותר באזור של בורדו לbenefir של תלמידיהם שיכולים לתרגל את עבודתם בעתיד עם אנשי מקצוע מוסמכים ביותר.
- Grand Hotel de Bordeaux & Spa (http://www.ghbordeaux.com/uk/index.php) - מלון Burdigala (http://www.burdigala.com) - Mercure מלון Cite Mondiale (http://www.citemondiale.com) - מלון דה סז (http://www.hotel-de-seze.com) - מלון בוטיק Le & Wine Bar (Http://hotelbordeauxcentre.com/eng) - שאטו Hotel & Spa Grand Barrail סנט אמיליון (http://www.grand-barrail.com) - מסעדת L'O de l'HA (http: // odelha.fr) ועוד ...