תואר ראשון במדעי המזון
Florida Agricultural and Mechanical University
מידע מפתח
מיקום הקמפוס
Tallahassee, ארצות הברית
שפות
אנגלית
פורמט לימוד
בקש מידע
מֶשֶׁך
בקש מידע
לִפְסוֹעַ
בקש מידע
שכר לימוד
בקש מידע
מועד אחרון להגשת בקשה
בקש מידע
תאריך ההתחלה המוקדם ביותר
Sep 2024
מלגות
חקור הזדמנויות למלגות כדי לעזור במימון הלימודים שלך
מבוא
מדעי המזון נוגעים בחיי כל אדם למזון חיוניים לחיים. מדעני מזון מיישמים מדעים כמו ביולוגיה, כימיה, פיסיקה, ביוטכנולוגיה, מיקרוביולוגיה, הנדסה ומתמטיקה על מזון על מנת להבטיח כי המזונות הנאכלים בטוחים ושיפור גורמים כמו טעם, ערך תזונתי וחיי המדף.
מדעי המזון הם הבסיס לעיבוד מזון שהוא התעשייה הגדולה ביותר בארצות הברית המעסיקה למעלה משני מיליון איש ובעלי נוכחות בכל מדינה ומציעה מגוון רחב של אפשרויות תעסוקה. מדעני מזון עשויים למצוא תעסוקה בענפי המזון והתעשיה הרבים, כמו גם בסוכנויות ממשלתיות מקומיות, ממשלתיות ופדרליות, ומוסדות חינוך ומחקר. בוגרי התוכנית FAMU למדעי המזון מוכנים לנצל את מלוא הזדמנויות התעסוקה הרבות הקיימות בתחום זה. הם גם מסוגלים להתקדם לתכניות לתארים מתקדמים במדעי המזון, החקלאות ומדעי החיים. הם עשויים להשתמש בתואר זה גם כדי לעבור לתארים מקצועיים כמו רפואה, רפואת שיניים, משפטים ורפואה וטרינרית.
כמוסד לנדל"ן משנת 1890, FAMU תמיד היה חלק מהחינוך המזון והחקלאי. התוכנית למדעי המזון ב- FAMU ממשיכה את המסורת הזו והיא הציבה את בוגריה ברבות מחברות המזון הגדולות בארצות הברית וכן בבתי ספר לתארים מתקדמים ומקצועיים. תכנית הלימודים למנהל המזון במדעי המזון מבטיחה כי מורה לתלמידים על העקרונות המדעיים השולטים בטכניקות ובשיטות המשמשות בהכנה, עיבוד, בטיחות, אחסון, הערכה וניצול של מזונות אך מאפשרת גם אפשרות לבחור וגמישות כך שהתלמיד יכול לרדוף תחומים אחרים של אינטרסים אקדמיים. כל התלמידים נחשפים לחווית אוכל מחוץ לקמפוס, כחלק מההכשרה שלהם.