תואר ראשון במזון ותזונה

המכללה למקצועות האחיות והבריאות תואר מזון ותזונה נועד להכין את הבוגרים לכניסה לקריירות הקשורות לאוכל קהילתי ולתזונה, לרבות בריאות, עסקים ותעשייה. המגמה מספקת כיסוי רחב של המיומנויות הבין-אישיות, הקונספטואליות, האנליטיות והיישום הנחוצות לביצוע בתחום המזון והתזונה.

University of Southern Indiana

+1 812-465-7183
[email protected]| www.usi.edu

<img src="href="https://www.usi.edu/images/email/college-tour.png" alt="USI logo" />צפו בפרק של USI של <a src="href="https://www.usi.edu/collegetour" target="_blank" rel="noreferrer noopener">סיור המכללה!

המגמה מספקת כיסוי רחב של הכישורים הבין אישיים, הקונספטואליים, האנליטיים והיישום הנחוצים לביצוע בתחום המזון והתזונה.

המכללה מציעה תואר ראשון במדעים או תואר ראשון באמנויות במזון ותזונה. סטודנטים הבוחרים בתואר זה חייבים להתמחות בתזונה, תזונה ובריאות, או ניהול שירותי מזון.

גדול

מזון ותזונה

• מזון ותזונה, מומחיות דיאטה
• מזון ותזונה, ניהול שירותי מזון
• מומחיות מזון ותזונה, תזונה ובריאות

תיאור התוכנית

המשימה של תכנית מזון ותזונה נתמכת ביעדים הבאים.

הבוגר בסיום התכנית יוכל:

• להעריך את תפקידה של התזונה באופטימיזציה של הבריאות לאורך מחזור החיים ולהגיב לשיטות תזונה מזיקות.
• להפגין ידע בתזונה כפי שהיא חלה על שירות המזון, דיאטה ובריאות.
• להפגין את הידע והיכולת ליישם עקרונות ניהול על תזונה ושירות מזון.
• להציג ולהעריך תוכניות חינוך לאוכל ותזונה למגוון קהלים.
• להעריך את התפקיד שיש להתנהגות, כלכלה ותוספי תזונה בתכנון ואכילה של תזונה בריאה.
• להפגין כישורי הכנת מזון והצגה בסיסיים.
• ליישם ידע במדעי המזון.
• להפגין כישורי פתרון בעיות בשירותי מזון, דיאטה ובריאות.

המכללה למקצועות האחיות והבריאות תואר מזון ותזונה נועד להכין את הבוגרים לכניסה לקריירות הקשורות לאוכל קהילתי ולתזונה, כולל בריאות, עסקים ותעשייה.